DIY Gingerbread Latte

Jedes Jahr wieder freue ich mich auf die Special Drinks im Herbst und zur Weihnachtszeit. Wovon ich spreche? Vom Pumpkin Spice Latte, sowie dem weihnachtlichen Gingerbread Latte bei Starbucks. Aber warum jedes Mal stolze 4,75€ ausgeben, wenn man ihn auch easy zuhause zubereiten kann? Deshalb habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, ein gutes Rezept für den Gingerbread Latte zu…

Honiglebkuchen Rezept

Vorweihnachtszeit ohne Lebkuchen? Auf keinen Fall. Schon seit einigen Jahren haben meine Mama und ich ein Lieblings Honiglebkuchen Rezept, welches ich heute mit euch teilen möchte. Ich wurde schon unzählige Male nach diesem Rezept gefragt, da ein Lebkuchen einfach selten so lecker schmeckt. Habt ihr also euer liebstes Rezept für Lebkuchen noch nicht gefunden oder wollt einfach mal ein neues ausprobieren,…

Homemade Apfel-Zimt Punsch

Ein besonderes Highlight in der Weihnachtszeit sind ganz klar die Weihnachtsmärkte. Überall der Duft nach Zimt & Orangen, die wunderschöne Dekoration, leckere Köstlichkeiten,.. und wenn es auch noch schneit, dann fühlt man sich wie in einem Winter Wonderland. Was da natürlich auch nicht fehlen darf, ist ein gschmackiger Punsch oder Glühwein. Damit euer Geldtäschchen aber auch was von der Weihnachtszeit…

IBIZA Tipps: Die schönsten Strände, Cafés & Restaurants

Ibiza, die Trauminsel schlechthin. Immer mehr Urlauber besuchen die Balearen Insel und erleben geniale Tage auf der anscheinenden Party Insel. Auch wir entschieden uns im September, endlich nach Ibiza zu reisen, nicht wegen den ganzen Partys, sondern um die Insel zu eigene Faust zu erkunden. Im ersten Teil der Ibiza Reihe habe ich euch ja bereits von der An- und…

Mini Pizzen mit Paprika, Tomaten & Ziegenkäse

Es ist wieder an der Zeit für ein neues Rezept, nicht wahr? Da ich ja ein unglaublicher Pizza Liebhaber bin, möchte ich euch heute mein allerliebstes Pizza Rezept vorstellen. Die Zubereitung ist – wie die meisten meiner Rezepte – wirklich total einfach und für jeden absolut schaffbar. Am Ende dieses Beitrags gibt es übrigens ein Gewinnspiel mit dem Lieferservice mjam…

Lunch Rezept: Flammkuchen

Wir Studenten haben ja bekanntlich nicht die Zeit und Lust, um aufwendig zu kochen. Das heißt aber nicht automatisch, dass bei uns immer Fertiggerichte auf dem Tisch stehen oder der Lieferservice uns Essen bringt. Obwohl ich unglaublich gerne koche, finde auch ich manchmal nicht die Zeit mir ein aufwendiges Mittagessen zu kochen, deshalb muss es ab und zu einfach wirklich…

Quick Breakfast for busy Mornings

Was gibt es ärgerlicheres als Stress am Morgen? Keine Zeit für ein Frühstück, welches Energie für den Tag liefert? So geht es mir oft, leider. Doch seit einiger Zeit läuft alles anders. Mir ist einfach bewusst geworden, wie wichtig ein ausgewogenes und gesundes Frühstück am Morgen ist, deshalb stehe ich dafür gerne ein bisschen früher auf. Neben meinem geliebten Avokadobrot…

Homemade Crunchy Granola – schnell & einfach

Die Zeit ist reif…und zwar für ein neues Rezept. Da ich mir ja vorgenommen habe mehr zu kochen und generell selbst zuzubereiten (und das bis jetzt wenig geschafft habe, shame on me!), dachte ich mir, dass es heute an der Zeit ist, das ganze endlich mal zu starten! Noch ein paar Dinge vorab, die ich euch kurz erzählen möchte: Mein Freund…

Peach Caprese Salad

Was gibt es besseres als einen frischen Salat im Sommer zu verspeisen? Dieser ist nicht nur sehr gesund, sondern liegt einem auch nicht zu sehr im Magen, was ja vor allem am Abend total ungut ist. Und wer jetzt meint “Salat schmeckt mir nicht”, der sollte unbedingt mal den typischen grünen Salat vergessen und an kreativere Möglichkeiten denken. Zum Beispiel an…

Green Smoothie

Kennt ihr diese Tage, an denen ihr euch einfach nur energielos und müde fühlt? Solche Tage würde ich am liebsten den ganzen Tag im Bett mit Serien schauen verbringen. Da ich aber oft viel zu tun habe und es auch meist nicht aushalte, nichts zu machen, zaubere ich mir gerne einen Smoothie, der mir wieder Energie bringt. Ihr kennt wahrscheinlich…

Couscouspfanne mit Lachs und Gemüse

Der Jänner ist ja nicht gerade der tollste Monat für Studenten, so auch nicht für mich. Klausuren über Klausuren und das Ende des Semesters stehen an. Derweil bin ich aber ganz zufrieden mit meinen bisherigen Ergebnissen und hoffe, dass es so weiter geht. Auch um mir ordentliches Essen zu machen, fehlt mir momentan die Zeit und ich ernähr mich hauptsächlich…